KIELER FESTBIER
definition
O'zapft is! Oder wie man auf Norddeutsch sagt: Moin, moin.
Dem höchsten aller Bierfeste huldigen wir mit unserem Festbier.
Ein Kieler Original aus der lille Brauerei.
malz
Pilsener Malz, Münchner Malz, Wiener Malz, Biscuit Malz.
Gemälzt von Rhönmalz in der Rhön und Bestmalz in Heidelberg.
hopfen
Hallertauer Mittelfrüh, Saphir. Alles von Familie Locher in Tettnang.
hefe
Saflager S-23
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
PILS
definition
Ein norddeutsches Pilsener, wie es sein sollte! Herb trifft auf schlank.
Leichte Zitrusnoten sorgen für eine angenehme Erfrischung.
Unfiltriert hebt es sich deutlich vom Fernsehpilsner ab. Kiel hat wieder ein Pils!
malz
Pilsener Malz, Caramalz, Melanoidin Malz.
Gemälzt von Rhönmalz in der Rhön und Bestmalz in Heidelberg.
hopfen
Magnum, Saazer, Tettnanger. Alles von Familie Locher in Tettnang.
hefe
Saflager W34/70
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
STOUT
definition
Das Stout – dein Bier zum Dessert. Mit Aromen von Schokolade, Zimt und Kaffee. Gebraut für jeden Dunkelbierenthusiasten.
Ein Kieler Original aus der lille Brauerei.
hopfen
East Kent Goldings aus England.
malz
Pilsener Malz, Hafer, Schokoladenmalz, Roggenröstmalz.
Gemälzt von Rhönmalz in Mellrichstadt und Bestmalz in Heidelberg.
hefe
Safale s04
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
HELLES
definition
Dein Helles auf norddeutsch. Komponiert mit blumig, mildem Bukett und schönen Honignoten.
Ein kieler Original aus der lille Brauerei.
malz
Pilsener Malz, Carahell.
Gemälzt von Rhönmalz aus Mellrichstadt und Bestmalz aus Heidelberg.
hopfen
Saphir, Hallertauer Mittelfrüh von Familie Locher aus Tettnang.
hefe
Saflager S23
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
WEIZEN
definition
Unser erstes Weizen. Der norddeutsche Klassiker in einer dezent hopfengestopften Variante. Banane vs. Papaya!
Ein Kieler Original aus der lille Brauerei.
malz
Weizenmalz, Pilsener Malz, Melanoidinmalz.
Gemälzt von Rhönmalz aus Mellrichstadt.
hopfen
Tradition, Saphir von Familie Locher aus Tettnang.
Mandarina Bavaria aus der Hallertau. Azacca aus Yakima Valley (USA).
hefe
Weizenbierhefe
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
LAGER
definition
Ein kaltgehopftes, unfiltriertes Lager eingebraut mit 5 Aromahopfen.
Mit beerig fruchtiger Nase und schönem, leicht karamelligem Körper.
Auch als IPL (India Pale Lager) geläufig.
malz
Pale Ale Malz, Caramalz und Münchner Malz.
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.
hopfen
Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Saphir, Cascade und Magnum.
Alles von Familie Locher in Tettnang.
hefe
Lagerbierhefe W34/70
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
KIELER WOCHE BIER 2019
definition
Das Bier fürs größte Segelsportevent der nördlichen Hemisphäre.
In Kiel gebraut, auf den sieben Weltmeeren zu Hause.
Nach jeder Wende, beim Anluven oder Palstek-Tüdeln - das Kieler Woche Bier hilft.
malz
Pilsener Malz, Carahell.
Gemälzt von Rhönmalz aus Mellrichstadt und Bestmalz aus Heidelberg.
hopfen
Saphir, Hallertauer Mittelfrüh von Familie Locher aus Tettnang.
hefe
Saflager S23
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
HONK A TONK
nicht mehr erhältlich
definition
Unser erstes Brown Ale. Gebraut fürs Craft Beer Magazin und alle Dunkelbierfreunde!
Aromen von Schokolade, Zimt und Kaffee treffen auf Tonka-Vanille.
Eher trocken als massig. Ein edles Dessert-Bier für Liebhaber.
hopfen
Nugget.
malz
Pilsener Malz, Hafer, Caramalz, Roggenröstmalz.
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.
Gelagert auf Tonkbohnen.
kuckuck
Entworfen in Kiel, eingebraut in Landsberg.
umdrehungen
stammwürze
bitterkeit
inhalt
SUNNY B*TCH
nicht mehr erhältlich
definition
lille's Betirag zum Sommer 2015. Ein orangiges Weizen Ale amerikanischer Brauart mit süffigem Abgang und erfrischender Hopfenbittere.
hopfen
Perle, Mandarina Bavaria
Alles von Familie Locher in Tettnang.
malz
Pilsner Malz, Wiener Malz, Weizen Malz
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.
kuckuck
Eingebraut in Klüver's Brauhaus in Neustadt /Holstein an der Ostseeküste .