PALE ALE


definition

Ein Pale Ale, inspiriert von der australischen Bierkultur.
Tropisch fruchtige Nase trifft starke Hopfenbittere.
Für alle Hopfenliebhaber gebraut.


hopfen

Ella, Chinook, Saphir und Comet (deutsch).

malz

Pilsener Malz und Caramalz.
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.


kuckuck

Entworfen in Kiel, eingebraut in Landsberg.


umdrehungen

5.1% Alk.

stammwürze

11.9° Plato

bitterkeit

50 IBU

inhalt

330 ml

PILS


definition

Ein norddeutsches Pilsener, wie es sein sollte! Herb trifft auf schlank.
Leichte Zitrusnoten sorgen für eine angenehme Erfrischung.
Unfiltriert hebt es sich deutlich vom Fernsehpilsner ab. Kiel hat wieder ein Pils!


hopfen

Magnum, Saphir, Tettnanger. Alles von Familie Locher in Tettnang.

malz

Pilsener Malz, Caramalz, Melanoidin Malz.
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.


kuckuck

Entworfen in Kiel, eingebraut in Hartmannsdorf.


umdrehungen

5.0% Alk.

stammwürze

11.9° Plato

bitterkeit

40 IBU

inhalt

330 ml

HONK A TONK


definition

Unser erstes Brown Ale. Gebraut fürs Craft Beer Magazin und alle Dunkelbierfreunde!
Aromen von Schokolade, Zimt und Kaffee treffen auf Tonka-Vanille.
Eher trocken als massig. Ein edles Dessert-Bier für Liebhaber.


hopfen

Nugget.

malz

Pilsener Malz, Hafer, Caramalz, Roggenröstmalz.
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.
Gelagert auf Tonkbohnen.


kuckuck

Entworfen in Kiel, eingebraut in Landsberg.


umdrehungen

6.1% Alk.

stammwürze

14.3° Plato

bitterkeit

10 IBU

inhalt

330 ml

LAGER


definition

Ein kaltgehopftes, unfiltriertes Lager eingebraut mit 5 Aromahopfen.
Mit beerig fruchtiger Nase und schönem, leicht karamelligem Körper.
Auch als IPL (India Pale Lager) geläufig.


hopfen

Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Saphir, Cascade und Magnum.
Alles von Familie Locher in Tettnang.


malz

Pale Ale Malz, Caramalz und Münchner Malz.
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.


kuckuck

Entworfen in Kiel. Eingebraut in Hartmannsdorf.


umdrehungen

5.7% Alk.

stammwürze

13.8° Plato

bitterkeit

27 IBU

inhalt

330 ml

SUNNY B*TCH


definition

lille's Betirag zum Sommer 2015. Ein orangiges Weizen Ale amerikanischer Brauart mit süffigem Abgang und erfrischender Hopfenbittere.

hopfen

Perle, Mandarina Bavaria
Alles von Familie Locher in Tettnang.


malz

Pilsner Malz, Wiener Malz, Weizen Malz
Gemälzt von Weyermann in Bamberg.


kuckuck

Eingebraut in Klüver's Brauhaus in Neustadt /Holstein an der Ostseeküste .


nicht mehr erhältlich


umdrehungen

4.9% Alk.

stammwürze

11.9° Plato

bitterkeit

20 IBU

inhalt

330 ml